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삿포로여행39

[삿포로] 삿포로의 특이한 문화:: 시메파페(파르페) 안녕하세요!! 오늘은 삿포로의 특이한 문화를 보여주는 맛집을 소개해볼까 합니다. 삿포로는 술을 마시고 마지막으로 파르페를 먹는 문화가 있어요!! 일본어로는 보통 가타카나로 シメパフェ(시메파훼)라고 쓰는데, 여기서 시메는 締める(시메루)에서 온 것으로 마감한다는 뜻이에요. 그래서 월말에 하는 업무를 締め作業(시메사교)라고도 합니다. 삿포로 중에서도 음주문화가 가장 발단한 스스키노 쪽에 가게가 밀집해있어요!! 그래서 보통 디저트 집이라면 영업시간이 아침부터 저녁까지일텐데, 스스키노에 있는 파르페집은 새벽까지 영업을 합니다. 홋카이도가 낙농업으로 유명해서 우유나 아이스크림이 유명한데, 그 영향도 있지 않나 싶네요. 저도 얼마 전에 회사 사람들이랑 1차로 쿠시도리에 갔다가, 2차로 시메파페를 먹으러 갔습니다. .. 2021. 12. 1.
[삿포로] 고기스시, 고기초밥:: 札幌肉酒場VOLTA 안녕하세요!! 요즘 날씨가 많이 추워졌네요!! 비도 계속 내려서 외출하기가 너무 귀찮아요. 집에 있을 때랑 직장에 있을 때는 맘껏 내려도 괜찮은데, 출퇴근할 때만큼은 좀 안 내렸으면 좋겠어요... 역시 이불 속이 최고야...😪 하지만 맛있는 건 포기할 수 없죠!! 어제 직장 친구들이랑 4명이서 니쿠 즈시(고기 초밥)를 먹으러 갔다 왔습니다. VOLTA라는 곳인데요. 노미호다이(드링크 무한리필)가 포함된 코스로 할지, 단품으로 이것저것 시킬지 고민을 하다가, 회나 생고기를 잘 못 먹는 후배가 있어서, 코스면 아무래도 니쿠 즈시(고기 초밥)이나 니쿠 자시(생고기) 위주의 메뉴가 많이 나올 거 같아서, 가서 메뉴를 보고 단품으로 시키기로 했습니다. 그럼 시킨 메뉴들을 보여드릴게요. #아부리4모리아와세 니쿠즈시.. 2021. 10. 22.
홋카이도 기념품 추천ㅣ홋카이도/삿포로 오미야게 안녕하세요! 오늘도 일 마치고 집에 와서 글을 써볼까 합니다. 요번에 회사 업무로 '스태프 추천 오미야게 10선'이라는 전단지를 만들었어요. 인쇄해서 로비 책장에 두고 삿포로에 놀러 오시는 분들이 참고 하실 수 있도록 할 생각입니다. 지금은 해외여행은 불가능하지만 나중에 해외여행이 풀리면 한국분들도 참고가 될까 싶어, 비슷한 내용으로 이 블로그에도 써볼까 해요. 제가 만든 전단지는 앞면은 대표적인 오미야게, 뒷면은 좀 특이한 오미야게로 합쳐서 10개를 추렸습니다. 그 중에 신치토세 공항에서 살 수 있는 비에이선과의 콘빵과 샤케키무치는 별로 한국 취향은 아닌 거 같아서 이 글에서는 빼겠습니다.(제 개인 취향일 수도...) 1. 시로이코이비토(白い恋人) 시로이코이비토는 이미 정말 유명하죠! 일본에서도 홋카이.. 2021. 8. 21.
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